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Glossario
Curcuma
Curcuma alismatifolia
La curcuma è una pianta originaria dell'estremo oriente, e dell'Australia, dove ne esistono svariate specie, circa 80; produce un tozzo rizoma carnoso, che dopo essere stato bollito ed essiccato viene macinato finemente per ottenere la famosa spezie, diffusa in tutto il mondo; la curcuma appartiene alla stessa famiglia dello zenzero, anche se la spezia non è altrettanto piccante ed aromatica come il rizoma di questo stretto parente. La pianta è molto bella, con una stupenda fioritura, quindi viene coltivata, come pianta da fiore in giardino, o anche come pianta da appartamento.
Dove collocarla
Questa pianta predilige posizioni molto luminose, nei periodi caldi dell’anno è consigliabile evitare i raggi diretti del sole.
Irrigazione
Le annaffiature si praticano solo quando il terreno è ben asciutto da alcuni giorni, ogni 10 giorni può essere sufficiente; se il clima fosse particolarmente caldo è possibile intensificare leggermente le annaffiature.
Concimazione e rinvaso
In primavera le piante da fiore necessitano di un buon apporto di concime, in modo da sviluppare al meglio i nuovi germogli ed i fiori; si consiglia un concime specifico per piante da fiore, ricco in potassio; utilizzando un concime a lenta cessione è sufficiente una somministrazione ogni quattro mesi; con un concime da sciogliere in acqua invece sarà necessario fornire concimazioni ogni 15-20 giorni.
Cure generali
Le Curcuma sono piante che non si potano. Si eliminano solo le parti della pianta che si seccano o si danneggiano per evitare che diventino veicolo di malattie parassitarie.
Fioritura
Primavera - Estate
Esposizione
Sole
Altezza media
40-60 cm
Temperatura minima
15 °