Barbecue Joe Junior in ceramica con supporto incluso

Kamado Joe Junior il Barbecue in ceramica a carbonella

Joe Jr è la versione portatile di Kamado Joe. Studiato per aver la massima portabilità ed essere sempre con te, in spiaggia,in campeggio, sul lago,usufruendo della cottura nella ceramica non solo a casa.

Un gusto di livello superiore
Il guscio ceramico è un ottimo isolante per mantenere gli oli naturali e la giusta umidità degli alimenti anche durante la cottura. Questo significa che la carne e tutto ciò che state cuocendo dentro al vostro Kamado Joe manterranno una incredibile succosità e una indimenticabile tenerezza.
Joe Jr utilizza solo carbone e carbonella, meglio se naturale, come fonte di calore unica e principale e si possono cuocere tagli di carni anche molto grossi (fino a 10 kg senza problemi). Si può inoltre alimentare il Kamado Joe con la legna, per cuocere la pizza come in pizzeria. Attenzione però: dopo non andrete più in pizzeria!

Un barbecue, una griglia, un affumicatore, un forno. Anche portatile!
Joe Jr permette di grigliare, affumicare, arrostire e cuocere con una semplice regolazione del flusso d'aria e dell'uso calibrato del deflettore di calore. Joe Jr cucina con temperature che vanno dai 107° C (225° F) a oltre 400° C (750° F). Quindi, su un Joe Jr potrete davvero cucinare qualsiasi cosa e dove volete. La bellezza di un barbecue Joe Jr di Kamado Joe è la sua semplicità. La combinazione di carbone naturale con il flusso d'aria proveniente dalle apposite aperture regolabili consente di creare e mantenere qualsiasi temperatura per un lungo periodo di tempo in maniera facile e precisa. È possibile impostare la temperatura intorno ai 110° C per una ottimale cottura in “low-and-slow”, e mantenerla per oltre 12 ore.

Costruito per durare una vita
Anche Joe Jr è costruito per durare anni, anche con un uso intenso, e per preservare la naturale bellezza della ceramica con cui è prodotto. 

Caratteristiche

• Top Vent in ghisa e verniciato a polveri
• Termometro di grandi dimensioni per una facile lettura
• Manico frontale rivestito in bambù di alta qualità
• Sistema di ventilazione inferiore in acciaio inox 304
• Telaio in ghisa
• Anello interno in ceramica
• Griglia inferiore in ghisa
• Camera di combustione in ceramica

La dotazione di serie del Kamado Joe Junior

• Griglia acciaio inox con aletta laterale apribile
• Deflettore in ceramica
• Pinza rimuovi griglia
• Pala rimuovi cenere

Dimensioni del Kamado Joe Junior

• L 52,7 cm x P 50,1 cm x H 68,5 
• Diametro griglia: 34,2
• Peso: 30,8 kg