Forno Dolce Vita ibrido | gas | legna

Forno Dolce Vita di Alfa Forni

Il forno Dolce Vita è il più grande forno a gas della linea domestica, perfetto da posizionare su un ripiano d’appoggio.

Grazie al suo stile classico e consolidato e le sue linee essenziali, si inserisce in modo armonioso in ogni cucina outdoor o in un terrazzo.

Estremamente leggero nonostante la solida struttura in acciaio inox, questo forno a gas dal design senza tempo si presta per le più svariate esigenze in cottura. Ottime e fragranti pizze rotonde, in teglia e arrosti di carne e pesce saranno i piatti per deliziare i vostri momenti di relax all’aperto.

Il piano in cotto refrattario garantisce alte prestazioni in cottura, con temperature molto alte che preservano le caratteristiche organolettiche del cibo.

Il forno a gas con la volta in acciaio inox permette di raggiungere temperature elevate con un consumo bassissimo di gas.

Grazie al pirometro in dotazione nel forno, potrete rilevare la temperatura media della camera di cottura.

L’ampio sportello in vetro vi permetterà di cuocere anche a sportello chiuso monitorando i vostri cibi in cottura.

Quando il forno Dolce Vita Top arriva nelle vostre case basterà posizionarlo su un ripiano di appoggio, inserire la canna fumaria e allacciare il gas e la serata avrà inizio!

Le tavelle refrattarie del piano di cottura, interamente prodotte in azienda, sono intercambiabili e immagazzinano calore rilasciandolo nei cibi in cottura.

La struttura interna è in acciaio inox 441, perfetto per resistere alle alte temperature

L’esterno è in acciaio 304 scotch brite, materiale usato anche nelle cucine professionali.

Caratteristiche:

• Altezza: cm 160
• Larghezza: cm 115
• Profondità: cm 89
• Dimensioni piano forno: cm 80x60
• Numero di pizze: 4
• Infornata pane: 4 kg
• Temperatura massima: 500° C
• Minuti per scaldare: 15
• Peso: 142 kg