Barbecue in ceramica Grande Red griglia 59 cm

Caratteristiche principali

• Materiale: Ceramica di alta qualità per una cottura ottimale.
• Diametro del dispositivo: 59 cm
• Diametro della griglia di cottura: 49 cm
• Peso: 112 kg
• Colore: Rosso

Dotazione inclusa

• Supporto in metallo con ruote per una facile mobilità.
• Vassoi laterali con ganci per utensili.
• Nuova guarnizione in fibra di vetro per una chiusura ermetica.
• Braciere interno con giunto di dilatazione resistente al calore.
• Sistema di cottura Dual Zone:
  • Due griglie a mezzaluna.
  • Due deflettori a mezzaluna.
  • Croce porta accessori.
• Supporto per pollo in ceramica, ideale per cotture verticali.
• Paletta per la pulizia della cenere.
• Telo di copertura per protezione dagli agenti atmosferici.
• Kit raccogli cenere per una gestione ottimale dei residui.
• Ricettario BBQ (in inglese) per ispirare nuove ricette.

Versatilità di cottura

Con il Kamado BONO Grande, puoi esplorare diverse tecniche di cottura:

• Grigliare a fuoco diretto: Perfetto per bistecche, hamburger e altre preparazioni che richiedono calore intenso.
• Cottura a fuoco indiretto: Ideale per arrosti, pollo e pietanze che necessitano di cotture più delicate.
• Affumicare: Adatto per costine, pulled pork e altre specialità affumicate.
• Utilizzare wok o tegami: Grazie alla croce porta accessori, è perfetto per stufati e ricette gourmet.