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Dettagli
Un percorso lungo 4 step per passare da zero a pro o per imparare nuove ricette BBQ con Mirko Vincenzi.
I corsi possono essere acquistati anche singolarmente qui, ma consigliamo di iniziare comunque dallo STEP 1 in cui il nostro pit master preferito ci racconta i concetti base per poter eseguire tutte le altre ricette.
Il video corso è composto da 4 lezioni con tre ricette ciascuna. Nel dettaglio:
STEP 1 - Fire Rudiments
- Le fettine di coppa marinate
- Il pollo al limone
- Le salamelle alla birra
STEP 2 - Roasting Tips
- Bacon Bomb Explosion
- Le ribs e la rubbatura
- La Picanha
STEP 3 - Barbecue Evolution
- Beer Can Burger
- Cordon BBQ
- Filetto di maiale bardato
STEP 4 - Alternative Grilling
- Pepper Stout Beef
- Lo stinco di maiale con le patate
- Reale di manzo con le verdure
Scheda tecnica
Etichetta | Made by Agricola |
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Data corso | 31 dic 2021 |
Dimensione | . |
Marchio | Agricola Home & Garden |